javajaponaise

le rhum au rendez vous

2010-05-05T01:01:00.000-07:00

les Rhums vont bientot arrivee au Rendezvous

hamberger

2010-04-23T01:03:00.000-07:00

nikomi hambagu c est se que j appelle pour un hamberger en sauce

il fait beau aujourd hui a Fukuoka

italia fu chan han

2010-04-21T01:08:00.000-07:00

plein de legume du calamard et du poulet rien de tel pour un bon repas

son italia fu chanhan
by mathias

photos dans un parc

2010-04-16T22:09:00.000-07:00

aujourd'hui des photos dans un parc pour je ne c est pas quoi un magazine il fait beau et bon nous en plein centre ville mais en fleur vive le printemps !!

rein de mieux qu une bonne poelle

2010-04-16T03:43:00.000-07:00

j'ai prefere la finir a la poele

paella japonaise ?

2010-04-16T02:58:00.000-07:00

nabe japonais en paella espagnole

a voir

j essaye

les invasions ephemeres

2010-04-15T23:47:00.000-07:00

pour les twitter's sur I PHONE

I PHONE にお勧め　！！

delicieux

2010-04-15T03:17:00.000-07:00

c'etait bien bon!!

bouillabaise NABE

2010-04-15T00:02:00.000-07:00

Bouillabaisse NABE

Nabe cuissine japonaise ou ils mettent plein de legume viande et poissons dans un pot et chacun prend se qu il veut la base de la soupe est soit misso ou autre nous l avons arranger a la tomate

et plein de legume miam miam

okonomiyaki

2010-04-13T00:29:00.000-07:00

Bonjour je n ai pas de photo aujourd'hui mais il faut dire que bouge beaucoup je suis entrain de faire les crepes japonaises okonomiyaki cela ressemble beaucoup a nos crepes bretonnes je met la recette prochainement

2010-04-11T04:38:00.000-07:00

Aujourd'hui une journee a la campagne la riviere les forets de bambou il est vrai que la nature n a rien a voir a nos forets francaise.

Saga..

2010-04-09T23:45:00.000-07:00

昨日からあけてしまいました　
le marc et la fine de comte george de vogue

とにかくおいしいです
j ai ouvert deux bouteilles hier plutot rare et tres bonne

une dessin et c est tout

2010-04-08T20:49:00.000-07:00

un artiste ma dessiner j etait entrain de conduire

suite twitter

2010-04-08T00:23:00.000-07:00

voila l adresse

http://twitter.com/rendezvousdsA

retours au blog

2010-04-08T00:04:00.001-07:00

je reviens a mon blog suite a une nouvelle aventure que beaucoup de monde connais deja TWITTER

comme ca je continurai a faire decouvir ma vie franco japonaise voir le lien

ランデヴでアブサン

2009-06-18T21:50:00.000-07:00

deux espagnoles et une suisses qui montre bien la différences entre chaque région de production

DEVA DS

つずき　ランデヴでのアブサン

2009-06-10T01:09:00.000-07:00

les trois suivante la lavotte suisse la libertine de france et la mansinthe ?

まだまだつずきます

ｓ

la suite des absinthes du rendez vous des amis

2009-06-08T23:42:00.000-07:00

la muse verte

la versinthe dont je suis aller visiter la production dans le sud de la france.

La Roquette

アブサン　アブサン　まだまだあるよ

2009-06-04T00:05:00.001-07:00

eichelberger verte

alandia gold
elexir du pay des fees

trois autre que je viens de decouvrir pour ma clietele l'elexir plait beaucoup

アブサン　つずき

2009-06-03T23:59:00.000-07:00

deux autre que je n'ai pas encore gouter arnaud denoix et deniset

mes アブサン　suite

2009-06-03T00:30:00.001-07:00

La franco suisse
ronde et facile a déguster

Huguet
l'absinthe Angora
léger et assez aniser

ぼくのアブサン　mes absinthes

2009-06-03T00:17:00.000-07:00

duplais

je reviens de nouveau avec ma petite collection d'absinthes
je sert au rendez vous des amis a Fukuoka.
la première et une de mes préférer

l'artemisia
les trois versions

ランデヴデザミでのアブサンメニュ (1)

le retours des vacances

2007-08-22T22:19:00.000-07:00

Mon retours car cela va faire plus d'un moi que je n'ai pas ecrit
Les Vacances Pardon !!

Je reviens car après l'été très chaud de Fukuoka on a dépasser les 40 degrés et donc je sert toujours absinthe. Mais
voila l'automne que l'on ressent un peu surtout le soir qui se rafraîchie.
Donc mon nouveau thème les vins du cotes du rhone.
les premier un bon rose de chez Hecht Bannier Cotes de Thau
Un gigondas Domaine St Francois Xavier avec une petit ampleur un peu surprenant mais avec une densité aromatique portant sur les fruits rouges délicieux

catastrophe naturel

2007-07-13T23:02:00.000-07:00

Aujourd'hui pour le 14 juillet j'avais prévu une petite soirée champagne qui a commencer hier soir merci Monsieur H qui a ouvert 3 bouteilles.Helas il y a un typhon sur notre île je n'avais jamais vu ça en France de la pluie du vent les toit s'envole les maison inonder la ville déserte. Manon et moi avons pris deux petit photo du ciel démoniaque gris des nuages énorme qui file a toute vitesse.
Catastrophe Naturel on se sent tout petit...
http://fr.wikipedia.org/wiki/Cyclone_tropical

se week end

2007-07-08T02:08:00.000-07:00

Une journée chez renault très plaisante c'est parfait pour un entracte Manon s'amuse une pause café une petite lecture et la vidéo pendant que la voiture est remise en route. Cela dépayse on se croirait en France.

mmm le bon restaurant " coquines "

2007-07-02T03:17:00.000-07:00

De retours au Japon mon premier restaurant il a été Français.
Mais une grande surprise car après avoir passer une semaine en France aller manger Français il faut que se soit bon.
Et cela a été le cas supère service tout est bon et je ne me permettrai pas de commenter les plats parce qu'il faut y aller.
Les vins tous naturelle comme toute la cuisine, donnait un mariage parfait du goût des arômes et des couleurs de se repas.
Bravo!!
wineya
Coquines
a Fukuoka

dernier jour

2007-06-29T01:03:00.000-07:00

Le dernier jour arrive apres etre lever un peu plus tard que tout les jours nous preparons deja nos valises. trois grosses.
Nous avons fait quelques courses et pui le couscous chez omar le meilleur coucous que je connais nous avons manger a quatres et donc un mergez un poulet un agneau.
Un vrai regale nous n'en lesserons pas un morceau la semoule comme la soupe de legume extra je conseil vraiment se restaurant je me suis meme desguster un petit gateau fondant j'adore.
Et nous revoila a prendre l'avion pour Fukuoka...

sixieme journee a disney

2007-06-26T00:44:00.000-07:00

Aujourd'hui c'est la journee a Manon un voyage au Pay de Disney euroDisney
Je me souvien d'y etre passer tout petit.
Ce parc comme tout le monde le sais est gigantesque avec du monde partout il faut attendre une demis heure au moins pour monter sur un manege cela donne de quoi prendre des coup de soleil c'est ce qui est arrivee a Mari.
Mais le primordial Manon qui c'est defouler.

Le soir un apperitif chez Ann avec de longue et grande discution servit sur du Bon vin et un delicieux dinner

Manon qui jouait avec les deux tresors de Ann L,Y n'a pas eu de probleme pour dormir a 9 heures par contre nous finirons la soirree a deux heures.
Une longue et heureuse Journee

cinquieme jour

2007-06-24T23:28:00.000-07:00

Dimanche a Paris
Il ne faut pas chercher a faire du shopping tout est fermer. Sauf les bon restaurant bien sur. Nous avions prévu une journée tourisme nous avons du travailler il faut dire que nous sommes la pour ça.
Se matin nous avons pris rendez vous avec Alexandra de Zoa la boutique chez nous sommes aller hier. Elle a donc une jolie boutique enfant avec une belle collection vintage mais nous avons appris que ... encore Mari qui fera l'annonce.
En tous cas elle nous a reçu chez elle dans une belle maison au ré de chausser avec une belle cheminer se que trouve rare a Paris. une combinaisons de moderne et d antiquité un espace a bon vivre merci de nous avoir accueilli. un tour de manège une barbapapa...
De suite après nous repartons pour le salon Play time se n'était pas prévu mais il nous manquais quelques chose ?
Du coup nous voyons plus de monde que nous le pensions une vrai course que Manon a du mal a suivre mais qui sera jusqu'à la fin du salon.
Le soir le canal saint martin un rendez vous sympathique avec murielle qui se trouve être dans le même domaine que Mari une longue discutions qui pour un apéritif c'est fini a 10 heure du soir.
Le canal Saint Martin je n'ai jamais vu autant de monde tout est plein, bien sur le premier par a vin ou nous voulions passer le verre vole était réserver jusqu'à 22 heure 30 je le savais connu mais a se poings Bravo !!
Et en fait nous trouverons un bar une table et des chaises un vrai calvaire pour déguster une bouteille de vin blanc.
Une soirée enrichissante...
Merci Murielle et a la prochaine j'espère

quatrieme jour

2007-06-23T23:54:00.000-07:00

Tôt se matin notre premier petit déjeuner dans une boulangerie sandwich pour mari pain au chocolat pour manon et croissant pour moi se la met d'aplomb pour une long journée qui nous attend.
Départ pour le salon Play times qui se trouve maintenant plus attrayant que son conçurent nous nous retrouvons dans le musée de l'homme il faut suivre la ligne rouge tracer tout le long des façades de se gigantesque Musée tout en le visitant nous arrivons a l'accueille du salon Il y avait une petite garderie ou Manon n'a pas hésiter a y aller.
Pendant se temps nous étions parti a la recherche de nos créateurs... une longue histoire qui sera dévoile sur le blog de Mari.
Mais après une longue matine nous avions pratiquement tout fini nos contactes, tout en contemplant la tour eiffel.
Après tout cela nous rentrons pour aller se balader du cote du canal saint Martin très agréable il fait bon Mari en profite pour faire un peu de shopping chez antoine et lili une boutique sympa et Manon chez Zoa peu être que ....
Le soir a 18 heure très tôt nous pardon manger chinois avec Y pourquoi 18 heure parce que c'est toujours plein
Il vrai que nous retrouvons tout les goûts et arômes de la bonne cuisine chinoise du riz cantonais du nabe du tofu ...
comme ça la cuisine Japonaise ou asiatique ne nous aura pas manquer.
On finira a l'appart a déguster quatre bonne bouteille du jura a la loire et au beaujolais. encore trop peu être en tout cas cela a été très bon.

troisieme jour

2007-06-23T06:29:00.001-07:00

Une matine passer a l'hôtel merci Ann nous avons plusieurs rencontre avec la famille BodeBo cela a été très plaisant une petite série de photo de Manon très gentille. Ensuite nous sommes repartie a la rencontre des créateurs des invasions éphémères sous l'orage a Paris beaucoup d'averse il pleut dix minute du soleil et encore de la pluie jouer entre tout les échafaudage une arrivée sous douche.
Toute de suite Sofia " Je vous invite au restau "
supère restaurant Bar a vin du bon vin de la bonne charcuterie des bon plat (pour moi un confit de canard ) une ambiance Bistrot que l'on n'arrive pas a faire au Japon quelle plaisir. Merci !!!
Le problème du jour pas de clef donc nous partons d'abord au Salon Court circuit pour rencontrer Mesdemoiselles Zut Toujours dans l'innovation de nouveau produits que l'on retrouvera prochainement. Le salon en lui même nous n'y resterons pas longtemps car le devoir nous appelle un retours chez les invasions éphémères.
qui se trouvait déborder et qui nous on comme reçu royalement comme même un petit appero avec de grandes discutions projets rêves ... des jeunes motivées.
Le soir tres fatiguer impossible de faire la cuisine trois Kebabs mais c'est toujours compris dans nos voyages en France le Kebab.
et un gros dodo

deuxieme journee

2007-06-21T23:26:00.000-07:00

Aujourd'hui au travaille le salon de la mode enfantine Kid's fashion c'est la que l'on va retrouver les créateur que représente cache-cache après une longue ~~~ marche une heure Pour Manon c'est du sport mais elle tiens.
Le salon qui se trouvait sous les bâtiments du louvre Le louvre se monument qui surprend chaque fois par sa grandeur sa beauté son histoire donc un belle endroit pour se salon. Je ne commente pas le travaille mais un monde sans enfant pas tres joyeux bon c'est le travaille
en tout cas les croissants le café et les pommes sont offerte Manon c'est régaler a midi des sandwichs a la Française et puis nous ne resterons pas plus car Mari est habitue et cela ne prend plus beaucoup de temps(wowo,quincyet pui deux nouveaux créateur a suivre sur le blog vive la France).
de la nous retrouverons Ann de BodeBo pour son mini salon dans l'hotel Empire La suite josephine au dernier étage au font a droite. un hôtel qui viens d'ouvrir très moderne on ne trouve pas l'entre du premier coups d'oeil, musique ambiante s'entend au fond des couloirs le service chic.
La chambre un salon une grande salle de bain et une terrasse. un appart dans un hotel c'est une suite très agréable dans le même sens de l'hôtel très moderne au mure blanc couleur pop dans certain coin de la chambre nous discuterons une petite heure avec un très bon café cela ma marque très bon arômes et une amertumes plaisante.
départ pour la maison et rendez vous avec Y pour aller dîner chez M.
Une soirée très arrosée trop peu être
Avant tout quelque course chez le poissonnier des crevettes 4 KG une grosse tranche de maquerau,
chez le fromager quatre bon fromages deux chèvres une tome un Autre pâtes fondante.
chez le bouchez des merguez du poulet du boeuf du porc du boudin
tout pour le barbecue
Et nous voila chez M qui a sa petit terrasse au dessus de Paris comme c'est agreable voir la tour eiffel en dégustant un champagne Merci M
La cuisine c'est Y qui la fait de très bonne salade de maquereau de légume j'en mangerai bien encore aujourd'hui.
Puis le grill a la Japonaise Yakiniku
les viandes qui n'ont pas les même saveurs et goût que les Japonaises et c'est plaisant
enfin je ne commenterai pas plus se repas car il faut les photos.
sauf que nous avons pu avoir l'opportunité de déguster deux bouteilles de vin blanc un champagne deux magnums de vins rouge une grappa.... je mettrai les commentaire juste apresen rentrant.
la fête de la musique comme nous avions entendu d'une soirée très chaude nous avons essayer de partir avant le manque de taxi une vague de monde dans chaque quartier les voiture n'avance plus une foule de jeune vraiment surprenant de voir Paris la nuie bloquer par les manifestations musical.
nous sommes rentrer directement car il ne faut comme même pas perdre Manon.
une longue délicieuse surprenante journée.

la premiere Journee Merci ann.

2007-06-20T22:36:00.000-07:00

Je continu a commenter mon malgré que je ne puisse pas insérer mes photos se sera pour le retours.
Aujourd'hui nous avions rendez vous avec Ann pour une longue discutions qui finira a table le ZEPHIR un très bon restaurant a la Française pour moi je me suis régaler avec un fois gras et sa compote de figue en entrée pour un steak tartare tres bon je n'en mange peu être qu une fois tout les cinq ans très rara au Japon Un vrai régale. Merci Ann.
Après avoir acheter un nouveau portable en deux minute pour 35 euro plus dix minute de ligne. pas cher !! par rapport au Japon.
Et en fin nous sommes aller dans une cave a vin que nous avait recommander pierro Un temple de vin Naturel ils sont tous représenter La cave de l'insolite. Le patron nous propose une petite dégustation tout en sélectionnant les bouteille pour notre dîner. deux magnums et 6 bouteilles combien de temps cela prendra ? a suivre dans nos prochain messages.
On finira cette chaude journée dans un jardin ou Manon se defoulera avec d'autre petit Français.
Il est clair pour une première journée qui a commencer a 4 heure du matin on finira par craquer et s'endormir a dix heure sans vraiment si en souvenir.

Arrivee a Paris

2007-06-19T23:33:00.000-07:00

Nous sommes arrvees a Paris hier soir.
un voyage en avion
ou l'on m'a demander d'arreter de boire a bord pourtant j'ai du prendre qu'une dizaines de verres
de bon repas avec le bibiban du riz en salade qu j'adore.
deux bon films mais me demander pas le nom je m'en souviens pas.
et le tour est jouer
Une arrivee dans nos appartements avec un bon repas que nous a cuisiner Y.
Delicieux merci Y san.

Alsace Pinot noir (BINNER) 2001

2007-06-17T19:06:00.000-07:00

Avant de prendre le vol un bon vin du bon temps...
La fête des père a la Javanaise.
Nous avons déguster un Alsace pinot noir de chez Binner 2001
Un vin en évolution je ne sais pas vraiment si c'est un vin a Boire ou dépasser il faut dire qu'il a déjà 6 ans une couleur avance au tache orange un nee ou avec beaucoup de fruits mures pomme compote le raisin en lui même
en bouche tanin léger acides leger alcool faible une bouteille que nous avons déguster en 30 minutes
je revien sur ma question c'est un vin a boire maintenant
Merci Maman.

demain le Voyage

2007-06-17T01:06:00.001-07:00

Je prends l'avion de et si le concorde existait encore on serai la porte a cote.

Français

http://en.wikipedia.org/wiki/Concorde

Japonais

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B3%E3%83%AB%E3%83%89

Je part demain retours pour le 27 au soir.

a bientôt

Gilles Azzoni et Gille Robin

2007-06-15T23:00:00.000-07:00

Encore deux bonne Bouteilles qui franchement ne doivent pas se boire ensemble ou a la suite car deux monde différents deux univers et style très marquer le vin de fruit de soif et avec le temps et sont carafages donnera toute la profondeur du fruit.
Ou un monde chaud puissant épicer gouleyant en bouche et une longévité vous donnant envie de grillage de viande ou tout simplement de bonne assiettes de charcuterie.

le vin quelle plaisir!!

La saison des pluie 　" tsuyu " 梅雨

2007-06-14T03:05:00.000-07:00

Je me suis amuser a prendre quelques photos du ciel gris

C'est la saison des pluie Japonaise " tsuyu " 梅雨

de la pluies du matin au soir et tout les jours.

info

Français

http://fr.wikipedia.org/wiki/Tsuyu

Japonais

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A2%85%E9%9B%A8

l'absinthe coule a flot

2007-06-12T20:21:00.000-07:00

L'abinthe coule a flot se soir au rendez-vous depuis mon passage dans un magazine Japonais Ma cliente apprécies de plus en plus les bonnes absinthe de qualités.

se soir c'est Lemercier et la Franco suisse qui on été le plus servi.

un bon restaurant ouvert a 15 heure

2007-06-11T20:13:00.000-07:00

un bon restaurant ouvert a 15 heure c'est se qui me plaît au bon jour actuel il fait bon, chaud, ...et quand on a fi n a Fukuoka on va chez aida あいだ似行こう！！

un bon petit restau qui permet de déjeuner a tout heure. Merci!!!

Manon s'amuse

2007-06-10T19:16:00.000-07:00

Pendant que je me régalait Manon elle.

S'amusait autour de nous deux petites photos que j'ai aimer

Merci mademoiselle M

Domaine Pehigo (Sylvain Saux)

2007-06-10T19:06:00.000-07:00

La bonne surprise un Domaine que je ne connaissais pas Domaine de Pehigo.
Sur Limoux "La bourriere" 2001
Comme on le vois sur les photos une couleur attrayante dore j'ai goûter sans le carafe un Bouquet qui demandait a être beaucoup aère.
Après lui avoir donner sa liberté de s'exprimer dans notre petite carafe.
Un bouquet explosant légèrement porter par son tau d'alcool 14,5. Manon me dit du miel on ressent un bouquet floral fruit sec le boise et très complexe qui n'en fini pas.
En bouche rond et très plaisant avec une petite acidité qui note le tout.
un vrai plaisir pour mon apéritif en fin de journée Printanière

reportage de Manon

2007-06-09T23:12:00.000-07:00

Aujourd'hui Manon prend l'appareille et nous fait un reportage.

Manon's Report...

dejeuner Japo italienne

2007-06-09T02:03:00.000-07:00

le dejeuner a mon tour aujourd'hui et j'ai voulu essayer une nouvelle recette.

mais avant tout a la base de " shiso " une feuille typique asiatique tres aromatique que l'on utilise souvent au Japon telle le basilique en Italie c'est pour ca que je les utiliser comme du lui en peste avec un peu de tomate seche, parmesant, huile d'olive et de l'ail servis en salade.

Et cela ne nous a pas prit plus de 10 minute pour finir le plat.

Pour plus d'info pour cette plante aussi medicinal

regarder>

http://fr.wikipedia.org/wiki/Shiso

http://ja.wikipedia.org/wiki/ã·ã½

le concert de notre accordeoniste

2007-06-08T22:23:00.000-07:00

Hier soir au rendez-vous des amis comme toute les deux semaines
Monsieur Arai viens nous faire une soirée musique avec son accordéon.
on se croirai dans le métro parisien.
un vrai plaisir partage avec du bon vin des bonne absinthes, des fromages, des Jambons, des pâtés, et même jusqu'au cigares...

cache-cache

2007-06-07T21:25:00.000-07:00

Une petite présentation de cache-cache la boutique que tiens Mari qui a ouvert il y a déjà trois ans avec une ambition de faire connaître la mode enfantine changer le style de vie de la famille typique Japonais avoir plaisir de sortir avec leur enfants. que les enfants en eux même se sentent bien dans leur peau avec de nouvelle couleurs, matières, un monde que l'on ne retrouvait pas forcement au Japon.

Ce monde de la mode que j'ai donc découvert a l'ouverture de cache-cache ma fait rencontrer beaucoup de créateurs d'artistes qui mon raconter leur histoires inspiration façon de voir les enfants, la mode, la France et le Japon....

Dans tous les cas et normal une grand passion pour tout le monde de l'enfant.

récemment je m'inquiète aussi au enfants défavoriser dans se monde immense.

et il y a de très graves cas qui ne sont pas forcement publier par les médias.

pour moi je continu mon approche dans se monde de rêveur que sont les enfants.

Albert Morot Beaune teuronns 1 er cru 1987

2007-06-06T23:04:00.000-07:00

Une petite photo pour une grande bouteille.

Beaune teuron 1er cru 1987

Albert Morot

Un vin ou je connaissait le vignerons mais je ne connaissais pas bien son vin surtout un vieux millésime.

La bonne surprise 87

Une couleur rubis clair légèrement sur l'orange (surprenant)

Un nez mure sur fruit rouge puis compote au confiture de mure un nez très complexe et s'épanouissant très longuement. En bouche des tanins fin une acidité réduite qu'il fait que nous ressantons une grande suavité pour un vieux millésime une bonne surprise j'en ai encore quelques une.

un bon dejeuner merci Mari

2007-06-06T22:56:00.000-07:00

Aujourd'hui j'ai une journée plutôt charger je court de droite a gauche depuis se matin au rythme Japonais.

Mais grâce au délicieux déjeuner que ma fait Mari je tien le coup de bonne fusili en bolognaise avec le basilique que j'ai planter la semaine dernier ça cela me met en forme.

Merci Mari !!!

Domaine les foulards rouges

2007-06-06T00:23:00.001-07:00

Un très bon vin que j'ai déguster dimanche soir. Domaine les foulards rouges " GLANEURS " 2004

Après bien sur l'avoir carafe car des vins de telle type (sans souffre) sont des vins a aéré a faire vivre. Avant de la deguster. Apres une petite demis heure.

Un nez est franc, Puissant et complexe nous inombe de fruits rouges, épice, violette, poivre...
Le corps est dense il a des tannins fins et une longue finale qui donne envie d'en reprendre.

un regale peu etre que j'ouvrirai la meme bouteille la semaine prochaine

une pause the ou cafe

2007-06-05T22:06:00.000-07:00

Le Japon connu pour son thé traditionnel voluptueux c'est vrai.
Je n'en boit pas souvent mais il très agréable a prendre dans les jardins de traditions Japonaise avec leur petits gâteaux.
une ambiance unique.
les jours habituel c'est le café que je prend.

le champagne au rendez-vous des amis

2007-06-05T21:42:00.000-07:00

Depuis hier soir le nouveau champagne est arrivée la maison mumm qui sera servi au rendez-vous un champagne fin au arôme fleur blanche léger agrumes un plaisir pour se moi de juin Japonais chaud.

Il y a aussi un très beau site internet a visiter http://www.mumm.com/welcome/.

manon avec sa balancoire

2007-06-05T01:10:00.000-07:00

une petite pause Manon en balançoire c'est la fin du printemps et début de l'été une saison bien agréable pour jouer dehors au Japon

Pastis et absinthes

2007-06-04T20:14:00.000-07:00

Comme je vous en ai parler dans mon reci de dimanche je bois et sert donc beaucoup de Pastis et D'absinthes la photo en hat se sont les trois verres que j'ai deguster a pissenlit
Recement j'ai eu la chance d'etre presenter sur une revu Japonaise " epi ".
Au Japon personne ne connais trop l'absionthe un alcoll qui avait disparut de la circulation mais qui etait encore produite.

Les loie on ete revu en 2005 se qu'il fait que nous retrouvons donc ces merveulleux flacon dans nos Bars. Moi j'essaye de faire revenir la tradition du service de l'absinthe telle etait autrefois avec sa fontaine sa cuillere et tou ses aromes sans trop faire boire je ne sert que trois verres par personne par jour. Car se n'est pas un alcoll pour se souler.
J'essayerai donc de presenter les quelques bouteilles.

a Suivre...

mon dimanche a Pissenlit

2007-06-04T02:11:00.001-07:00

Enfin le restaurant se sera pissenlit très très bon un régale de saveur d'arôme du volume aussi dans une ambiance bistrot parfait pour se début d'été. avec le jeune couple Nさん　très gentil et serviable.
trois pastis une bouteille de blanc une carafe de rouge et le repas est fais.

nous finirons la soirée a la Javanaise notre deuxième bar mais je n'étais plus trop photo surtout avec tous se que j'ai déguster.
Se sera pour la prochaine fois.

mon dimanche

2007-06-03T23:10:00.000-07:00

Après le bonne appero.

Départ pour le restau le seul truc c'est que l'on ne sais pas encore ou.

Pour l'instant le métro

Avec ma femme Mari et Manon que j'ai du mal a les suivre.

Le métro Japonais de Fukuoka et très beau, simple, propre, sécurité avec les double porte, il faut dire que c'est la dernière ligne inaugurer ici. とにかくきれいでしずか。　こんなにしずかでいいのかな。

les gens sont tous sur le téléphone, jeux vidéo, ou baladeur. Il y a ceux qui dorment assis ou mieux debout.

aujourd'hui c'est dimanche et il n'y a pas grand monde.

mon dimanche

2007-06-03T18:22:00.000-07:00

Qui dit congés dit apéritif

se sera un cava ou un Ricard

pour les deux.

mon dimanche

2007-06-03T18:12:00.000-07:00

Le dimanche je suis en congé. j'en profite souvent pour aller a la campagne chercher de l'eau de source on se promène tout les deux avec Manon ma petite fille qui mange toujours une glace "au chocolat".

L7eau au Japon s'achète ou ils mettent des appareil filtrant sur leur robinet nous on est a 30 minute de cette source alors on en profite. un peu de nature.

bien sur a Japon il y a les bouchon mais c'est different " Les voitures "

2007-06-02T23:33:00.000-07:00

Voila mon bar remplit le rendez vous des amis une soire chaude avec du monde c'est samedi soir.

le vin et l'absinthe et cela plait aussi au Japonais !!

土曜日の夜スタート。

2007-06-02T23:25:00.000-07:00

Ce soir j'étais donc dans mon 1 ère bar le rendez-vous des amis
cela vas déjà faire 7 ans que je sert du vin et mes bonnes absinthes.
Il faudra que je montre se menu que confiner depuis que l absinthe a été réglementer.
J'en une quarantaines différente et cela plaît au Japonais j'ai même eu le droit a un article dans un magazine Merci.
ça c'est la photo avant que les clients viennent.

bonjour

2007-06-02T18:10:00.001-07:00

Bonjour
Mon premier mot a Partir de chez moi au Japon a Fukuoka.
Il fait gris mais se que je voulai montrer c'est que le Japon cela n'a rien a voir avec la France de grand bulfding du ciment et aussi des maison en bois si vous regarder bien en bas a droite.
Donc un monde different cela vas faire dix que je suis ici et je vais en parler de ma facon de voir la chose en tant que francais vivant au Japon.
J'aime le Japon et la France aussi.
c'est pour cela que l'on vas en paler...

javajaponaise

le rhum au rendez vous

hamberger

italia fu chan han

photos dans un parc

rein de mieux qu une bonne poelle

paella japonaise ?

les invasions ephemeres

delicieux

bouillabaise NABE

okonomiyaki

une dessin et c est tout

suite twitter

retours au blog

ランデヴでアブサン

つずき ランデヴでのアブサン

la suite des absinthes du rendez vous des amis

アブサン アブサン まだまだあるよ

アブサン つずき

mes アブサン suite

ぼくのアブサン mes absinthes

le retours des vacances

catastrophe naturel

se week end

mmm le bon restaurant " coquines "

dernier jour

sixieme journee a disney

cinquieme jour

quatrieme jour

troisieme jour

deuxieme journee

la premiere Journee Merci ann.

Arrivee a Paris

Alsace Pinot noir (BINNER) 2001

demain le Voyage

Gilles Azzoni et Gille Robin

La saison des pluie " tsuyu " 梅雨

l'absinthe coule a flot

un bon restaurant ouvert a 15 heure

Manon s'amuse

Domaine Pehigo (Sylvain Saux)

reportage de Manon

dejeuner Japo italienne

le concert de notre accordeoniste

cache-cache

Albert Morot Beaune teuronns 1 er cru 1987

un bon dejeuner merci Mari

Domaine les foulards rouges

une pause the ou cafe

le champagne au rendez-vous des amis

manon avec sa balancoire

Pastis et absinthes

mon dimanche a Pissenlit

mon dimanche

mon dimanche

mon dimanche

bonjour

つずき　ランデヴでのアブサン

アブサン　アブサン　まだまだあるよ

アブサン　つずき

mes アブサン　suite

ぼくのアブサン　mes absinthes

La saison des pluie 　" tsuyu " 梅雨